Candi pour l'hiver

Le Candi


Le Candi est une des meilleures solutions pour nourrir les abeilles. Toutefois, son utilisation ne doit pas se faire n’importe comment, puisqu’il doit être donné aux abeilles à une saison précise. Sa préparation mérite également d’être connue et partagée. C’est pourquoi nous vous proposons cet article pour en savoir plus sur le nourrissement des abeilles avec du Candi.

Qu’est-ce que le Candi ?

Le Candi est un sucre dont les cristaux ont été broyés très finement. Grâce à cette finesse extrême, les abeilles arrivent à en consommer sans aucune difficulté. Souvent, on rajoute à ce pain de sucre du sirop de glucose afin d’éviter son dessèchement, et de lui permettre de conserver une consistance molle.

Le Candi est utilisé pour nourrir les abeilles de manière rapide en hiver, afin de les booster. En termes de qualité et d’efficacité, un Candi fait-maison dans les règles de l’art ne peut en rien être comparé avec le Candi du commerce apicole que l’on retrouve sous emballage. En effet, un bon sucre candi est hyper protéiné, et permet de donner aux abeilles nettement plus de vigueur en période hivernale. C’est pourquoi il ne doit pas servir de solution de nourrissement avant l’hiver, puisque son effet serait trop puissant pour les abeilles.

Quand nourrir les abeilles au Candi ?

Il est essentiel de faire la différence entre le Candi, le sirop de nourrissement, et le sirop de biberonnage des essaims. En effet, si le sirop de nourrissement est surtout utilisé en fin de saison (fin Août ou début décembre), le Candi est quant à lui utilisé surtout en sortie d’hiver. Il est donc d’une grande importance de savoir quand nourrir les abeilles au Candi. Leur faire suivre ce genre de régime en dehors de la période de sortie d’hiver serait une grossière erreur.

Il existe toutefois un cas précis qui fait exception à cette règle fondamentale : si vous remarquez en cours d’année que l’une de vos colonies est malade, alors dans ce cas, vous pourrez y avoir recours pour les booster un peu. C’est le seul cas où il peut être utilisé en dehors de la sortie d’hiver. Même si la colonie venait à manquer de vivres, il ne faut surtout pas donner de Candi (encore moins si les cadres sont vides). Dans ce cas, il serait préférable de procéder à un nourrissement d’urgence et d’appoint en leur donnant du sirop. Maintenant que vous savez quand en donner du aux abeilles, votre colonie se portera mieux en hiver.

Comment nourrir au Candi ?

Maintenant que vous savez à quelle période de l’année procéder à cette méthode de nourrissement, nous allons voir comment nourrir au Candi. Pour ce qui est de la quantité, plusieurs paramètres doivent être pris en compte, comme la colonie et tout ce qui s’y rapporte (colonie resserrée, nombre de cadres, poids de la colonie etc.), la race d’abeille, la date, ou encore les paramètres météorologiques.

Pour ce qui est de la méthode de distribution, ouvrez la ruche, et posez le sur les cadres, sur la tête des abeilles, et faîtes en sorte qu’il soit visible. Recouvrez le dessus d’une bâche à bulles translucide, puis mettez le cadre nourrisseur sur la bâche, mais à l’envers. Comme autre alternative, vous pouvez aussi mettre une hausse vide de cadre, puis reposer le toit.

A chaque fois que vous effectuerez une visite de vos ruches, surveillez l’évolution de sa consommation du, et rajoutez-en en déposant un autre pain de sucre sous la bâche si vous estimez que les abeilles n’en ont plus assez.

Comment faire du Candi ?

Il est tout-à-fait possible d’en faire soi-même, mais il faut toutefois s’y prendre de façon méthodique afin d’offrir aux abeilles une nourriture capable de leur prodiguer suffisamment de vigueur pour tenir jusqu’à la fin de l’hiver. Nous allons ainsi vous montrer comment en fabriquer pour les abeilles.

Le Candi doit être cuit aux alentours de 115°C. L’idéal serait donc de s’équiper d’un thermomètre précis capable d’afficher des températures de plus de 100°C, d’un gaz à gros feu dont la puissance peut être modifiée facilement, d’une grosse marmite de 5 litres, d’une spatule et d ‘une balance. En ce qui concerne les ingrédients, vous aurez besoin de 6 kg de sucre en poudre, de vinaigre, d’1 L d’eau et de 100 g de miel,

Commencez par mélanger le sucre en poudre au vinaigre, puis versez 1 L d’eau dans la marmite. Faîtes bouillir l’eau, puis versez-y votre mélange de sucre et de vinaigre. Prenez soin de bien brasser afin que le sucre ne reste pas collé au fond.

Une fois que le sucre aura entièrement dissout, vous pourrez arrêter de remuer, cela évitera que le mélange ne prenne en masse. Continuez à chauffer afin de faire s’évaporer l’eau. Une fois que le mélange aura atteint une température d’environ 155°C, rajoutez le miel et portez le mélange à ébullition une fois encore. Enfin, laissez refroidir le tout pendant une heure et demie à environ 50°C, battez le mélange au fouet électrique, et pour finir, moulez de suite. Vous obtiendrez alors un pain de Candi qui fera le bonheur de vos abeilles.

Comment nourrir les abeilles avec du candi ?

Il est important de le mettre aux abeilles à des moments précis pour assurer leur santé et leur bien-être. Les apiculteurs doivent donc savoir quand mettre le candi aux abeilles. Il est recommandé de mettre le candi aux abeilles en période de froid et de manque de nectar et de pollen, car c’est le moment où elles ont le plus besoin d’une source de nourriture supplémentaire. Il faut également s’assurer qu’il y ait suffisamment de soleil pour que les abeilles puissent sécher le candi après l’avoir consommé. Enfin, le candi doit être placé à une distance suffisante des ruches pour que les abeilles puissent voler librement et ne pas être dérangées. En s’assurant de respecter ces consignes, les apiculteurs peuvent être sûrs de mettre le candi aux abeilles au bon moment.

Quand mettre du candi dans une ruche ?

Le candi est un produit alimentaire composé de sucres et de miel qui peut être placé dans la ruche pour fournir un supplément nutritionnel aux abeilles. La mise en place du candi dans la ruche varie selon la saison et le niveau de miel disponible pour les abeilles. Les apiculteurs doivent surveiller attentivement la quantité de miel disponible et l’état de la ruche avant de placer le candi. Si la ruche est en bon état et qu’il y a suffisamment de miel, le candi peut être placé plus tôt dans la saison.

Si la ruche est en mauvais état ou qu’il n’y a pas assez de miel, le candi ne doit être placé qu’en fin de saison. Le candi doit être placé correctement pour éviter que les abeilles n’emmagasinent trop de miel et ne deviennent trop lourdes pour voler.

Les apiculteurs doivent également s’assurer que le candi est assez épais pour que les abeilles puissent le creuser facilement et le manger.

Comment conserver le candi ?

Le candi est un produit très prisé par les apiculteurs pour la conservation des aliments et des produits apicoles. Il est produit à partir de sucre et est un excellent moyen de conserver la saveur et la texture des produits. Pour conserver le candi, il est important de le stocker à des températures constantes et de le garder à l’abri de l’humidité.

Il est également important de garder le candi à l’abri de la lumière directe du soleil, car cela peut le rendre plus sucré et plus sucré. Enfin, pour optimiser sa durée de conservation, il est recommandé de le mettre dans un récipient hermétique et de le conserver dans un endroit frais et sec.

Quels sont les prix moyens de candi pour abeille ?

Les prix des produits Candi pour abeilles varient en fonction de la taille, du type et de la qualité. En général, les alvéoles Candi coûtent environ 1,50 € à 2,50 € pour une alvéole de taille moyenne, et 4 € pour une alvéole de qualité supérieure. Les couches de sucre Candi sont généralement vendues à environ 7 € pour une couche de 1 kg et 10 € pour une couche de 2 kg. Les couches de fondant Candi sont généralement proposées à 20 € pour une couche de 1 kg et 30 € pour une couche de 2 kg. Les prix des produits Candi pour abeilles peuvent varier en fonction des vendeurs et de la région.

Conclusion


Le candi est un produit alimentaire très populaire qui est utilisé dans de nombreuses recettes et qui est également très apprécié par les abeilles. Il est riche en sucre et en nutriments, ce qui en fait une excellente source de nourriture pour les abeilles. Il est également très facile à digérer et à absorber par les abeilles, ce qui en fait un aliment très nutritif. Le candi peut être donné aux abeilles sous forme de poudre, de granulés ou de blocs. Il peut également être mélangé à de l’eau pour former une solution sucrée qui peut être donnée aux abeilles. Il est important de surveiller la quantité de candi que vous donnez aux abeilles et d’arrêter de le donner lorsque vous remarquez que les abeilles ne sont plus intéressées par la solution sucrée. De plus, le candi protéiné peut être donné aux abeilles tout au long de l’année, mais il est particulièrement utile pendant la période de nidification et de croissance.